Tra i tanti piatti che si rifanno alla tradizione della cucina campana e che potete trovare all'interno del nostro ristorante, figura anche le lagane e ceci. Un piatto che in effetti ricalca alla perfezione l'anima della popolazione campana e che soprattutto in passato veniva particolarmente utilizzato tra i contadini. Nel nostro ristorante il nostro apprezzato cuoco è in grado di preparare al meglio questo straordinario piatto tuttavia con un pizzico di rivisitazione e in particolar modo con aggiunta e la sostituzione di alcuni ingredienti che dopo numerose sperimentazioni hanno permesso di migliorare ulteriormente il gusto. In aggiunta avrete modo di abbinare a questa prelibatezza, diverse tipologie di vini con particolare riferimento a quelli rossi con una struttura piuttosto decisa.